五常大米批发之稻谷的晾晒
五常大米批发说一说水稻的晾晒问题，虽然现在大部分都采取了机械烘干，但是也有一部分农民朋友采用自然晾晒，选择自然晾晒一般需要找大场地，比如仓库的晒场、操场，采取薄摊勤翻、挑沟扒垄的方式晾晒。
稻谷脱粒后要及时晾晒。刚脱粒后的稻谷含水量较高，若不及时晾晒容易生芽、发霉。可采用竹席或三合土晒场多日间歇晒干或阴干、风干，以降低碎米率，提高整精米率。稻谷含水量在13%以下即可安全储藏。
第二稻谷不宜曝晒。稻谷耐高温性差，要避免高温曝晒。若曝晒，爆腰粒多，加工成大米后，碎米多，出米率低，成色差，卖不上好价钱，影响农民增收。稻谷要以晾晒为主。如在日光下暴晒稻谷，要摊稍厚一些，特别是在水泥地晒时，要勤加翻动，以防局部稻谷受温过高，而影响稻谷品质。
